Баклажан Кабанчик
Вага Упаковка: 20 шт
Сорт: ранній
Вага плода: 300-350 г

Баклажан Кабанчик – ранньостиглий сорт баклажану, придатний для вирощування у відкритому ґрунті, у т. ч. у холодних кліматичних зонах. Відрізняється стабільною врожайністю, погодною стресостійкістю та відмінною якістю плодів.

Рослина напівштамбова, з міцним низькорослим (до 40 см) компактним кущем. Дружно формує 4-6 великих грушоподібних плодів. Незважаючи на високе навантаження, не потребує підв'язки. Плоди яскраво-лілового кольору вагою 300 грамів та більше. М'якуш сніжно-білого кольору, щільний, з малою кількістю насіння і генетичною відсутністю гіркоти.

Насіння баклажану Кабанчик висівають на розсаду у 3-й декаді березня. Пересадку в ґрунт роблять у 1-й декаді червня. на 1 кв. м. висаджують 4-5 рослин, забезпечуючи їм рівномірне висвітлення. У початковий період зростання необхідно глибоке розпушування рядів після поливу. У період цвітіння рослина відгукується полив азотом.

Цінна особливість сорту: у домашній кулінарії не вимагає вимочування, відмінно підходить для приготування ікри, консервації, сушіння та заморожування на зиму.

Вирощування:
Вирощують розсадним способом. Сіють на глибину 1 см. Сходи з'являються на 8-12 день за оптимальної температури для зростання +17-25°С. Розсаду висаджують у 55-60-денному віці. Щільність стояння рослин 3-4 шт/м². Після утворення на рослині 5-6 плодів видаляють бічні пагони та квітки, а над третім листком після останньої зав'язі прищипують стебло. Важкі та холодні ґрунти непридатні для вирощування баклажанів. Добре реагують на підживлення.