|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чеснок озимый Рокамболь (гибрид лук-чеснок)
Вес упаковка: 0,5 кг
Вкус: не острый, салатный, сладкий
Рокамболь – луково-чесночный гибрид, сочетающий в себе все качества своих «родителей» и отличающийся крупными размерами. Гармоничное сочетание двух превосходных луковичных культур – лука и чеснока. В народе этот гигантский лук называют Слоновьим чесноком, Испанским луком, Египетским чесноком, луком-чесноком. Это гармония нежности и утончённости во вкусе. Острота, горчинка, ненавязчивый чесночный аромат делают блюдо восхитительным и с неповторимым вкусом. В отличие от привычного лука, Рокамболь выглядит, как головка чеснока, состоящая из больших зубцов. Он поистине имеет впечатляющие размеры и массу — в итоге стараний, вырастает головка из трех-пяти зубцов, длина каждого составит около 10 см. Хотя, чаще всего в ней содержится по 6 долек. Если масса обычного чеснока крупных сортов достигает 150 грамм, а лука – 240 грамм, то масса лука-чеснока способна достичь 400, а то и 500 грамм!
Вкус и аромат чеснока Рокамболь – это сочетание чесночного и лукового привкуса и запаха. Но его вкус более утонченный: растение не горчит, как большинство луков. Чеснок Рокамболь, выращивание которого под силу любому огороднику, обладает широкими листьями и толстой стеблевой шейкой. Высота лука-чеснока – около 50 см, по достижении которой он обзаводится мощным цветоносом, украшенным округлыми соцветиями из мелких цветочков.
Рокамболь одинаково хорош для употребления, как в сыром, так и в обработанном виде. Любит не прямое солнце, но и не должен всегда находиться в тени.
Луковицы хорошо хранятся. И при соблюдении элементарных правил хранения овощных культур, способны пролежать до самого наступления весны. Отличается стабильной урожайностью, хорошей лежкостью при хранении, высокой вызреваемостью луковиц при неблагоприятных условиях.