Баклажан Кабанчик
Вес Упаковка: 20 шт
Сорт: ранний
Вес плода: 300-350 г

Баклажан Кабанчик – раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте, в т. ч. в холодных климатических зонах. Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью и отличным качеством плодов.

Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40 см) компактным кустом. Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов. Несмотря на высокую нагрузку, не требует подвязки. Плоды ярко-лилового цвета весом 300 граммов и более. Мякоть снежно-белого цвета, плотная, с малым количеством семян и генетическим отсутствием горечи.

Семена баклажана Кабанчик высевают на рассаду в 3-й декаде марта. Пересадку в почву производят в 1-й декаде июня. на 1 кв. м. высаживают 4-5 растений, обеспечивая им равномерное освещение. В начальный период роста необходимо глубокое рыхление рядов после полива. В период цветения растение откликается на полив азотом.

Ценная особенность сорта: в домашней кулинарии не требует вымачивания, отлично подходит для приготовления икры, консервации, сушки и замораживания на зиму.

Выращивание:
Выращивают рассадным способом. Сеют на глубину 1 см. Всходы появляются на 8-12 день при оптимальной температуре для роста +17-25°С. Рассаду высаживают в 55-60-дневном возрасте. Плотность стояния растений 3-4 шт./м². После образования на растении 5-6 плодов удаляют боковые побеги и цветки, а над третьим листком после последней завязи прищипывают стебель. Тяжелые и холодные почвы непригодны для выращивания баклажанов. Хорошо реагируют на подкормку.